চা (বিশেষত ক্যাফেইনযুক্ত চা) আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি জনপ্রিয় পানীয়, তবে অতিরিক্ত চা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য কিছু সমস্যা তৈরি করতে পারে। চা-তে ক্যাফেইন, ট্যানিন এবং অন্যান্য রাসায়নিক উপাদান থাকে, যা শরীরে অতিরিক্ত প্রবাহিত হলে কিছু নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
চা বেশি খাওয়ার কারণে হতে পারে এমন কিছু ক্ষতি
ঘুমের সমস্যা (Insomnia) চা-তে ক্যাফেইন থাকে, যা স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপ্ত করে এবং ঘুমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। বেশি চা খেলে রাতে ঘুমানো কঠিন হয়ে পড়তে পারে, কারণ ক্যাফেইন সারা রাত শরীরে কার্যকরী থাকতে পারে। সাধারণত ৪০০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন (যা প্রায় ৩-৪ কাপ চা) পর্যন্ত নিরাপদ, তবে এর বেশি হলে ঘুমের সমস্যা হতে পারে।
পেটের সমস্যা (Acid Reflux বা গ্যাস্ট্রিক) চা-তে থাকা ট্যানিন এবং ক্যাফেইন পেটে অতিরিক্ত অ্যাসিড উৎপন্ন করতে পারে, যার ফলে গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিড রিফ্লাক্স সমস্যা হতে পারে। চা খাওয়ার পর পেটে অস্বস্তি, জ্বালা বা প্যাসের অনুভূতি হতে পারে।
আয়রন শোষণে সমস্যা: চা-তে থাকা ট্যানিন আয়রনের শোষণকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে। অতিরিক্ত চা খেলে শরীরের প্রয়োজনীয় আয়রন শোষণ কম হতে পারে, যা আয়রনের অভাব বা অ্যানিমিয়া (রক্তস্বল্পতা) সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষত, যারা শাকসবজি বা ভেগান খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করেন, তাদের জন্য এই সমস্যা বেশি হতে পারে।
ক্যাফেইন আসক্তি: ক্যাফেইন একটি প্রাকৃতিক উত্তেজক উপাদান, যা শরীরের মধ্যে আসক্তি সৃষ্টি করতে পারে। অতিরিক্ত চা খেলে আপনি ক্যাফেইন আসক্তি হয়ে যেতে পারেন, যার ফলে একদিন চা না খেলে মাথাব্যথা, ক্লান্তি, উত্তেজনা ইত্যাদি হতে পারে।
হাড়ের ক্ষতি (Osteoporosis) কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে, অতিরিক্ত চা খেলে শরীরে ক্যালসিয়ামের শোষণ কমে যেতে পারে, যা হাড়ের ঘনত্ব কমিয়ে দিতে পারে এবং অস্টিওপোরোসিস (হাড়ের দুর্বলতা) তৈরি করতে পারে।
মূত্রাশয়ের সমস্যা (Frequent Urination) ক্যাফেইন একটি ডিউরেটিক (পানির পরিমাণ কমানোর জন্য প্রাকৃতিক রাসায়নিক) হিসেবে কাজ করে। অতিরিক্ত চা খাওয়ার ফলে বারবার মূত্রত্যাগের প্রবণতা বাড়তে পারে। এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি বের করে দেয়, যা ডিহাইড্রেশন (পানি স্বল্পতা) সৃষ্টি করতে পারে।
মাথাব্যথা ও উদ্বেগ (Headaches and Anxiety) অতিরিক্ত ক্যাফেইন খাওয়ার ফলে মাথাব্যথা এবং উদ্বেগ হতে পারে। যারা ক্যাফেইনের প্রতি সংবেদনশীল, তারা সাধারণত বেশি চা খাওয়ার পর শারীরিক অস্বস্তি অনুভব করেন।
হৃদরোগের সমস্যা (Heart Palpitations ) চা-তে থাকা ক্যাফেইন হৃদযন্ত্রের গতিবিধি বাড়িয়ে দিতে পারে, যার ফলে হার্ট
প্যালপিটেশন (হৃদকম্পন) বা হৃদরোগ হতে পারে, বিশেষত যারা আগেই হৃদরোগের ঝুঁকিতে আছেন তাদের ক্ষেত্রে।
মূত্রাশয়ের সংক্রমণ: অনেক সময় চা বেশি খাওয়ার ফলে মূত্রাশয়ের সংক্রমণ (Urinary Tract Infection – UTI) হতে পারে, কারণ ক্যাফেইন শরীরের পিএইচ মাত্রা পরিবর্তন করে এবং মূত্রাশয়কে প্রভাবিত করতে পারে।